如何炖翅根土豆?
准备食材:翅根、土豆、葱姜蒜、水、油、啤酒、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐。
第一步:准备适量的土豆洗净削皮切块,翅根泡出血水去腥。
第二步:锅烧热后倒入油,油热下入葱姜蒜爆炒。
第三步:下入处理好的翅根翻炒至变色加入料酒和生抽继续翻炒。
第四步:再加入土豆块、冰糖、盐翻炒。
第五步:翻炒一分钟后,加入啤酒(不要加水),大火煮开小火焖十分钟。
第六步:十分钟之后开锅大火收汁出锅。
这样炖出来的翅根土豆就特别的好吃啦。
准备食材:翅根、土豆、葱姜蒜、水、油、啤酒、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐。
第一步:准备适量的土豆洗净削皮切块,翅根泡出血水去腥。
第二步:锅烧热后倒入油,油热下入葱姜蒜爆炒。
第三步:下入处理好的翅根翻炒至变色加入料酒和生抽继续翻炒。
第四步:再加入土豆块、冰糖、盐翻炒。
第五步:翻炒一分钟后,加入啤酒(不要加水),大火煮开小火焖十分钟。
第六步:十分钟之后开锅大火收汁出锅。
这样炖出来的翅根土豆就特别的好吃啦。