土豆和豆皮能一起吃吗?
豆皮为黄豆榨油后的豆粕,经浸泡、磨碎、挤压、蒸煮、吸水膨胀、烘干等工序后制成的食品。豆皮内含丰富的蛋白质、脂肪、钙和B族维生素,是一种营养价值很高的大豆食品。
土豆不能和豆皮一起吃,豆皮含有尿酸。而土豆含有丰富的钾和磷,二者结合在一起会生成不溶性沉淀。容易引起腹胀、腹痛等不适症状。如果二者在一起吃了。可喝一杯淡盐开水。以促进排泄,否则对身体健康不利。
土豆不能和以下食物一起吃:1、不能和柿子一起吃:土豆和西红柿相遇,柿子中的物质在胃酸的作用下,容易发生反应,形成结石。严重的话很容易引起胃溃疡。
2、禁止与芋头一起:芋头含有一种白色汁液,人体会对汁液产生过敏反应,一般皮肤会瘙痒,严重的喉咙会肿胀,甚至有窒息反应。所以,不能和芋头一起吃。
3、禁止与石榴一起吃,同食容易消化不良,容易导致腹胀、腹痛和腹泻。