我吃过最好吃的猪蹄是在台中，一个巷子里，卖卤味跟烤串的那种，他那个猪蹄是提前卤好的，然后你点的时候，他拿一个小锅加热，加上酸菜，豆芽，花生，辣椒油，再撒一把白芝麻，那真是人间美味啊。。。
姜斌斌1、准备食材：红小豆50g，大米20g 2、将红小豆淘洗干净后，用清水浸泡4个小时以上。（最好是头天晚上泡，第二天煮） 3、将大米洗净，浸泡半小时。 4、将浸泡好的红小豆滤干水，放入砂锅中加入足量的清水，大火烧开后转文火慢慢炖。
郦卫齐首先，买回来的鱼卷最好放冷藏室里镇一镇。 做之前先处理一下，用水冲一下表面的粉，去腥（其实这一步也可以不做），然后撕掉表面的薄膜（这个步骤可以省略）。这里有个小提示，市面上卖的有些鱼卷，表面会带有一些黑色的膜，这个就是鱼腥味的主要源头，做鱼的时候，这层黑膜要去掉。
束鹤怡今天分享一个萝卜炖羊肉的做法，这个做法非常适合冬天吃，热乎乎的，吃起来超级过瘾的。 准备食材：羊排、白萝卜、大葱、生姜（可选）、香菜。 调味料：生抽、老抽、白酒、八角、桂皮、香叶、干辣椒。1.首先处理食材，把羊排冲洗干净，冷水下锅加入料酒焯水去腥，水开后撇去浮沫，捞出备用。
常楠炫从食用的健康角度来说，应该用凉水泡。用凉水泡，土豆中的淀粉可以充分溶于水中，用热水泡，只能泡出一部分淀粉，不能将土豆完全泡烂。如果等土豆泡烂了再煮，土豆就会断生，影响口感，而且不利于人体健康，因为生的马铃薯中龙葵碱含量非常高，而经过烹饪后龙葵碱含量降低，毒性下降，所以食用马铃薯还是要保证全熟。
娄青文土豆能炖板鸭吗？鸭肉味甘、咸、性凉，入肺、胃、五脏，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热，具有养胃生津、清热健脾的功效。土豆味甘、性平，具有补气健脾、和胃调中、减肥瘦身等功效。二者食物药性相合，且都有补气作用，炖在一起营养互补，相得益彰。土豆能炖板鸭吗？答案是可以的，而且炖出来的菜还非常好吃的。
房妍妗姜黄色泽明亮，气味芬芳，是烹调鱼、肉、海鲜的理想调味料，可去腥增香。 《中华本草》记载其味辛，性温；归脾、胃、肝、肺经。具有健脾和胃，行气和血，散瘀止痛，止血解毒之功效。可用于治疗胸痹心痛，脘腹痞满疼痛，呕恶腹泻，痢疾肠炎，肺痨咳血，病后虚弱，跌打损伤等症。
寇雯宁洋葱是人们日常生活中十分常见的蔬菜，也有着极高的营养价值。有这样一个流传广泛的菜谱——“甜椒配洋葱，每天胃口开”，也有这样一句话——“大蒜是个宝，每天吃两头”，这不由得使人们产生这样的疑问：洋葱为啥那么好？当然，对于不爱吃洋葱的人来说，他们也可能会想，洋葱会不会是甜的？我是不是可以吃生洋葱？
官琛静1、选鲜嫩的毛竹笋，剥去外壳，冲洗干净，切成细丝（切得越细越好） 2、锅中放入适量水，加入切好的竹笋丝，加盐，煮开后再煮5分钟左右关火 3、将竹笋丝捞起沥干水分备用 用淡盐水浸泡过的竹笋，吃起来味道会更鲜香4、准备配料：小米椒切成小段；小葱、大蒜、老姜分别剁成末；泡红辣椒切碎；香葱和香菜切碎待用 5、
通洁心不知道你说的豆腐卷是哪里的小吃，还是自己做的家常豆腐卷。 如果你说的是外面卖的豆制品小吃的话，那豆腐卷一般配的是辣椒酱或者花生酱等酱汁食用的。 如果是你自己做的大豆腐或者嫩豆腐卷起来烤、煎或者炒那就随意了，可以做鱼香豆腐卷，可以做豆腐丸子，可以拌凉菜！
宋晓夕我老家是广东的，我们那里吃鳄鱼肉是很平常的事了。小时候常听大人讲一个关于鳄鱼肉的故事。话说有个穷苦人家的孩子，很饿很饿，正走着，看到路边有一堆白花花的东西，凑过去一看，是一只只白色的大鱼（其实应该是大鲨鱼），于是赶紧回去拿锅煮食，结果这大白鱼一碰到水就变大，变成了满满一锅白色鱼片，尝一口，鲜啊！
侯纳斯2014年做的视频，今年拿出来翻红一下～ 记得点赞+关注哦 爱你们（づ￣3￣）づ❤~ 首先，你要有一包好的馅料！
修碧瑶1. 泡发好的海带，洗净切丝（干海带直接用水浸泡即可，大概两三小时就可以了）；瘦肉也用清水浸泡半小时左右（去血水）2. 锅中热油，放入豆瓣酱和剁辣椒炒出香味，然后加入肉丝翻炒均匀 3. 倒入切好的海带翻炒片刻，加入适量的生抽、老抽、食盐调味，大火煮开后，
任波终于吃到好猪肉啦，感谢@Maui 邀请！ 在去澳门之前，我一直以为澳门没什么好吃的...直到我在小红书上看到了这间餐厅！！这家餐厅在澳门真的很有名，叫【华兴食店】，在氹仔旧城区，来这吃饭的人非常多。我们到了之后发现，这是一幢很古老的房子，门口有很多盆栽，显得很温馨。
宋成幸腌肉，东北叫咸肉，一般冬天腌制，春天夏天吃。做法跟腊肉做法类似，只是用料和步骤略有差别。 原料：猪五花肉 调料：盐、白糖、酱油。 做法步骤： 1.猪肉切大块，放在锅中煮出血水，捞出冲洗干净。
全杰材料：黄瓜，腐竹 调料：葱，姜，蒜，生抽，老抽，醋，糖，料酒，香油 做法： 1、将上述所有食材洗净备用。
诸葛欣婕作为一个在泰国生活了5年的中国人，我可以负责任地说，泰国的红宝石芒果真的非常好吃！ 每年6月份开始，就是红宝石芒果的季节了。此时的芒果又香又甜又嫩，一口下去充满整个口腔的香甜汁水让人欲罢不能。 我最喜欢吃的是带皮吃的芒果蘸着蜂蜜吃，那种感觉用文字形容简直是徒劳的，你只能亲自去尝尝才知道。
应彻“为什么我吃过那么多木瓜，还是觉得嘉宝的木瓜最甜呢” 这是前几天一个顾客发给我的信息，看完之后让我很感动！ 每次收到顾客的短信或微信后，我都会第一时间回复，因为我知道，只有及时答复才能体现我作为电商客服的敬业精神，也只有这样，才会让顾客感受到被尊重。
敬子华先介绍一道菜，叫糖醋小排 这是我家最平常的一道菜了，不过这道菜对排骨的腌制很讲究（主要是糖和醋的比例）。
印滢兵原料：花生500g、花椒1勺、桂皮2小块、香叶3片、八角4个、茴香籽2撮、干辣椒8个、生姜1小块、香葱3根 调料：老抽2大勺、生抽2大勺、糖1小勺（约3g）、白酒1勺（约30ml） 做法步骤： 1.花生米用清水浸泡，加入香料和所有调料拌匀后，加盖腌制过夜； 2.锅中不放油，
融芸文