排骨土豆孕妇可以吃吗?

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土豆排骨汤的做法,就是用新鲜的排骨,土豆,胡萝卜,葱,姜蒜等这些配料加上清水炖煮,煲汤。首先要把排骨切成小块,然后在开水锅里面焯烫一下,去除血水和杂质,然后捞出来控干水分。土豆和胡萝卜也要削皮洗净,然后切成小块,葱切段,姜和蒜切片,准备齐全以后,就可以把焯烫好的排骨和姜片放入汤锅里面,加入足量的清水,用大火烧开。

煮开以后要撇掉浮沫,然后用中小火煮20-30分钟左右,让排骨里面的营养能够充分的煮到汤里面,然后再加入土豆和胡萝卜,再煮上15分钟左右,煮到土豆软烂,最后在出锅之前加上适量的精盐调味,也可以撒上切好的葱花,这样就可以出锅享用了,煲出来一道浓浓的土豆排骨汤。排骨营养丰富,而且味道鲜美,肉质细嫩,含有丰富的蛋白质,还有维生素,多种人体所需的微量元素等。

经常食用排骨能够增强抵抗力,滋养身体,而排骨和土豆,胡萝卜一起煲汤的话,既有丰富的优质蛋白质和微量元素,又含有一定量的维生素,淀粉,以及膳食纤维,是非常好的营养汤品,尤其适合女性,孩子,还有老年人,以及体弱多病的人在秋冬季节食用,能够滋补身体,增加抵抗力,而且土豆排骨汤味道鲜美,做起来也比较简单方便,营养丰富。

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