土豆怎么样切片？
1、先将土豆清洗干净，如果是家里种的土豆泥沙比较多，最好用流动水冲洗，削掉外皮，将土豆顶部和底部切平。
2、将土豆放在案板上，用一只手按住土豆，另一只手拿着土豆，切成厚片。
3、把切好的土豆片再切成条。
4、然后再切成薄片。
温馨提示：
如果切好的土豆片不马上做的话，要放入冷水中浸泡，防止土豆中氧化酶和底物接触发生反应产生褐色色素，影响美观。
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1、先将土豆清洗干净，如果是家里种的土豆泥沙比较多，最好用流动水冲洗，削掉外皮，将土豆顶部和底部切平。
2、将土豆放在案板上，用一只手按住土豆，另一只手拿着土豆，切成厚片。
3、把切好的土豆片再切成条。
4、然后再切成薄片。
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如果切好的土豆片不马上做的话，要放入冷水中浸泡，防止土豆中氧化酶和底物接触发生反应产生褐色色素，影响美观。