土豆热狗怎么炒好吃?

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土豆热狗好吃又简单,土豆去皮洗净切滚刀块,猪肉洗净切薄片,热狗横切成小段,土豆加入盐、黑胡椒粉腌渍15分钟。锅中烧热油,放入土豆块煎炸至金黄色捞出,锅中留底油,爆香姜丝,放入肉片炒散翻炒至熟。放入热狗、土豆块、青椒片炒至青椒断生,加入盐、糖调味炒匀即可。

热狗土豆丝

土豆去皮洗净切丝,用冷水浸泡一下,控干水分备用,热狗撕掉包装切片,青椒洗净切丝,坐锅点火,倒入油,下入青椒、土豆丝、热狗炒熟,加入盐、醋调味即可。

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