地胆头煲鸡还加点什么作用？
地胆头性凉，味微苦；具有清热、消滞、清肺热、清肝热、消肿、化痰、理气、清肠热、润肠通便功效，用于治疗痰多咳喘，肠炎腹痛，肠热痢疾，大肠湿热，小儿疳热，小儿积滞，咽喉肿痛，湿热黄疸，带状疱疹，乳痈，疮疖肿毒，疝气偏坠，湿热泄泻，里急后重，便血，妇女白带。
地胆头煲鸡加冬瓜。冬瓜皮、冬瓜瓤和冬瓜子也都是中药。冬瓜皮有利尿消肿作用；冬瓜瓤有清热、利气、化痰作用；冬瓜子有清肺化痰、解毒排脓作用，常用于治疗肺热咳嗽、痰涎壅盛、虚烦口渴、痈肿疮疡等。
地胆头煲鸡加绿豆。绿豆味甘性凉，豆皮富含大量淀粉酶，可以加速人体内淀粉的转化，具有清热解毒、消暑、退烧、利尿、促进消化等功效，主治暑热烦渴、湿热足肿、痘毒、痘疮、解药毒酒毒等，搭配地胆鸡更是相辅相成。