菜百合干有什么功效与作用?

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菜百合干含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、维生素等。有润肺止咳,清心安神,止血之功效。可用于治疗阴虚久咳,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚,便血等症,还具有抗癌和抑制细菌作用。可以起到美容养颜,抗癌抑菌,润肺止咳的功效。

食用方法:食用时只需提前半小时泡水,即可当果蔬生吃,也可以炒菜和煲汤等等。百合,可入肺、心经,性平味甘微苦。具有敛肺止咳、清心安神等功效。可用于治疗咳嗽、咳血、热病引起的心烦等。将百合与其它食物放在炖锅内加水煮透,煮熟食用。

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