烤鱼鲶鱼好吃吗？
作为北方人，以前是不吃鱼的，因为不会做。来到南方后，被南方的烤鱼深深的吸引了，于是学会了做烤鱼。 烤鱼的灵魂在于酱料，我买的酱料，里面有孜然粉、辣椒粉等，还可以自己加豆瓣酱或者剁辣椒。
处理好的鱼放在盘中，浇上酱料，然后进烤箱里烤就可以了。烤的时间按照鱼的大小决定，一般30分钟左右，如果担心不熟，可以刷几次酱汁。 我是用烤箱做的，也有朋友用电饭煲做，据说味道也很赞~
做好的烤鱼，汤汁浓郁，颜色红亮，让人有食欲。我比较喜欢啃骨头，所以肉不多，但是鱼刺已经酥软，嚼起来也不费劲。 吃烤鱼，一定要配上米饭，大口吃肉、大口喝酒，美滋滋~！
除了烤鱼，店里面还有炸排骨、炸薯条、炸香蕉等等，味道也都棒棒的～
这家小店开在闹市中，看起来不是很起眼，但是去晚了可能就要排队哦。