香茅草排骨怎么做？
原料：排骨500克、香茅草2根、干葱头2~3个、葱1根、糖2勺、生抽3勺、老抽1勺、料酒2勺、盐3小勺。
做法：
1、排骨斩块洗净，葱切丝，干葱头切片，香茅草切小段备用。
2、热锅下油爆香葱丝和干葱片，加入排骨翻炒。
3、将糖、生抽、老抽和料酒倒入锅中，大火煮沸。
4、加入适量的开水以及香茅草，煮沸后转小火盖上锅盖焖煮。
5、至排骨熟烂，转大火将汁收浓，加盐调味即可熄火。
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原料：排骨500克、香茅草2根、干葱头2~3个、葱1根、糖2勺、生抽3勺、老抽1勺、料酒2勺、盐3小勺。
做法：
1、排骨斩块洗净，葱切丝，干葱头切片，香茅草切小段备用。
2、热锅下油爆香葱丝和干葱片，加入排骨翻炒。
3、将糖、生抽、老抽和料酒倒入锅中，大火煮沸。
4、加入适量的开水以及香茅草，煮沸后转小火盖上锅盖焖煮。
5、至排骨熟烂，转大火将汁收浓，加盐调味即可熄火。