小橘子起什么作用?
1、小金橘中含有丰富的vc,vc的需要量成人每天100——300毫克。小金橘中接近百分之三十的纤维、类黄酮、柠檬酸和芳香油,都是在人体内代谢,代谢物不通过肾脏排泄。因此小金橘特别适合肾功能不好的患者用来补vc。同时小金橘中钾含量高、钠含量低,适合心血管疾病患者食用。 2、小金橘中所含的挥发油能刺激消化道和胃壁,有利于消化功能,胃寒者也可适量食用,可以起到行气止痛的作用。所含的柠檬酸还能促进食欲和消化功能。
3、小金橘中含有类黄酮物质。研究表明,类黄酮物质具有抗氧化作用,可起到抗癌、抗心血管疾病、抗微生物感染的作用。另外,类黄酮物质对某些病毒和细菌有抑制作用。