柿子的营养作用有哪些?

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治疗慢性支气管炎:柿饼30克,胡桃肉30克,冰糖20克,同炖2小时,分2次服用,连服数日。

降血压:柿子1000克,白糖350克,切片,浸糖2天,再倒入锅中煮沸后改用小火煮至呈金黄色时,停火,收汁后取出,晾干食用。每日60克,连服数日。

抗菌消炎:鲜柿,每次1-3个,生食,亦可煎水饮用,适用于上呼吸道感染、高血压、支气管炎等。

柿子的营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素和维生素C,经常食用柿子,还可以补虚、清热、止渴,润肺镇咳,适用于高血压、支气管炎、虚热咳嗽、慢性结肠炎等症,但是有两点值得注意,不可空腹吃柿子不可与海味一起吃。

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