西梅果有副作用吗?
西梅果没有副作用,西梅含有丰富的纤维质和山梨醇等天然元素,这些元素具有极为特殊的润肠效果,所以鲜食西梅和西梅干都被视为极佳的天然泻剂。而其外型、颜色又美又漂亮,味甜多汁,老少皆宜,作为礼品馈赠给家人、朋友享用再恰当不过了。
西梅功效与作用
1、补充营养西梅含有维生素A、B、C和钙、铁、纤维质及山梨醇等健康元素。西梅干含有钾,每100克约含450毫克,钙、铁等微量元素也很丰富,常吃可补充营养。
2、润肠通便由于西梅内所含的纤维质、山梨醇都具有极为特殊的润肠效果,所以西梅干能润肠通便,促进排便。
3、防癌、抗癌、消炎、抗菌西梅含有胡罗卜素、番茄红素、花青素等,可抑制癌细胞增生,有防癌、抗癌,消炎、抗菌的作用。
4、抗血管硬化作用西梅中所含的铁有造血作用,能预防贫血,且在补铁时能充分利用。此外,由于含有烟酸,有抗血管硬化作用。
西梅果的食用方法
西梅的吃法与梅子果冻。此外,该酱也可用于烹饪菜肴等。