红薯煮糖水有什么功效？
生红薯中活性物质含量明显高于熟红薯，具有抗癌、阻止血吸虫寄生、清燥热、润肠燥等功效，并且生吃红薯可以减肥美容。熟红薯具有补中、暖胃、止泻的功效，是一味很好的食疗良方。而红薯煮红糖水具有温中补虚，补血等功效。
另外，中医历来主张用红小豆、扁豆等小豆类食物来祛除湿邪。如果加上性平和、健脾胃的红薯，祛湿效果会更好。此外，经常头晕目眩的人也可以试试这道汤，尤其是体质偏热的人出现头目不清、便干、口臭等症状时，服用它可起到清理肠胃积热之功效。
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