牛油果的作用是什么样？
牛油果有保护心血管、预防癌症、防治坏血病、护肤美发、防治便秘、抑菌消炎等作用。将牛油果配合柠檬汁一起搅碎后用来护发，可以滋养乌发。牛油果的营养成分非常接近母乳，吃牛油果还可以增加母乳的分泌量。
牛油果的食用方法是：将牛油果连皮放入热水中泡上十几分钟，这样果皮好剥。去皮之后， 挖出果肉，然后捣成泥状， 加入少量白糖和芝麻， 即成为营养滋补的美味。也可用来直接蘸酱吃、做成沙拉食用等。牛油果一般在采购回后，如尚未熟透，可以与熟香蕉、熟苹果放在一起，在3到5天后就可变软熟透，便可食用。