可以土豆牛肉炖豆角吗？
土豆炖牛肉炖豆角的做法：
原料：土豆2个、牛肉300克、豆角200克、花椒、大料、小茴香、酱油、盐、料酒、姜、蒜、洋葱、甜辣酱（可省）
制作：1、土豆去皮切块，豆角掐去头尾洗净掰成段，分别焯水备用。
2、牛肉切块泡入清水中半小时去血水，期间多换几次水。中间切适量姜丝、蒜瓣、洋葱丝备用。
3、牛肉烧开后撇去浮沫，倒入高压锅中，加入料酒、花椒、大料、小茴香、酱油、盐、姜丝、蒜瓣、洋葱丝、适量甜辣酱，我用的是自制黄豆辣椒酱，没有可以不放。搅拌均匀后倒入适量凉水，盖好锅盖上汽后转小火压20分钟。
4、开锅后放掉锅里多余的水，倒入焯过水的土豆和豆角，大火收浓汤汁即可出锅。