五豆粥有副作用吗?

聂如蓉聂如蓉最佳答案最佳答案

五豆粥无毒副作用, 五豆皆为平和之品、性平味甘,具有健脾和胃、生津止渴的作用,可辅助治疗肾虚、腰腿痛、头晕目眩、津液不足导致的口干咽燥等。 但也不宜长期食用,要合理调配饮食结构。

五豆粥的正确打开方式:

1、先将五种豆浸泡8小时以上或浸泡过夜,浸泡好的豆子上锅蒸40分钟。

2、蒸熟后加入适量清水,再用高压锅煮约20分钟,待五豆烂熟后,调入红糖即可。

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