山药煲汤有什么功效与作用？
山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用，适用于脾虚食少、虚热肺燥、肾气亏损、遗精尿频等症状。而不同的汤品功效也不一样，有其他方面的效果，下面就给大家具体介绍一下吧！
山药瘦肉粥：山药50克、粳米60克、猪瘦肉30克、生姜汁5毫升、葱白15克、精盐、味精适量。将山药去皮，与猪瘦肉洗净后均切碎，同粳米一起放入锅内，加生姜汁及适量清水，以大火烧沸后，再用小火煮至粥熟，放入葱白、精盐、味精即成。
山药枸杞饮：生山药90-120克，枸杞15克，桂圆12枚，白糖适量。生山药捣烂去渣取汁，同枸杞、桂圆加水适量共煮至汁少，再加白糖适量，煮沸即可。适用于病后体弱、神经衰弱、更年期综合症等。
山药羊肾羹：山药50克、羊肾1只、肉苁蓉10克、核桃肉10克、羊肉200克、香菜、葱、生姜、食盐、味精适量。将羊肾去脂膜，剖开，剔去内白筋，洗净切碎，羊肉切碎，山药与肉苁蓉洗净，研粗末，核桃肉捣烂。将前5味同放入锅内，加大葱、生姜、药末及适量清水，用大火烧沸后，再用小火煨炖1.5小时，加入香菜、食盐、味精调味即成。适用于腰酸腿软、身体虚弱、畏寒肢冷、小便频数（幼童遗尿）等。