燕麦仁搭配什么好吃?
作为一个在山西长大的人在大学之前是真的从来没有吃过燕麦!直到来了太原上大学,食堂大妈给我打了一个素斋(我也不知道为什么会有这个名字的菜品)里面是燕麦、豆干和青菜,我才第一次认识这个叫燕麦的东西(。ò ∀ ó。) 不过后来渐渐了解到燕麦,并被它征服真的是一件非常神奇的事情!
分享几个我最爱的有关燕麦的美食吧~
1.燕麦片+牛奶+水果/坚果 把燕麦泡进牛奶里,撒点糖或是来点水果坚果更香脆,我会在临睡前这样吃一碗,既饱腹又能带来满满的安全感。
2.燕麦馒头 在面粉里加入燕麦粉,用酵母发酵后做的馒头。在早餐时间这样吃一个管饱又健康。
3.燕麦蛋糕 这个超简单,直接把燕麦与鸡蛋混合均匀,加奶粉和白糖打发之后倒进电饭煲煮熟就可以了。也可以打俩鸡蛋进去,味道更好~
4.燕麦球 把燕麦捣碎后加牛奶和面,揉成小团,下锅油炸至金黄酥脆,可以加入自己喜欢的果干或是坚果一起炸。作为宵夜配着啤酒一起吃简直不能再棒!
5.燕麦米糊 把燕麦放进豆浆机里加水打成米糊,加点白糖调味,美味又营养。
6.燕麦粥 把燕麦直接放在锅里加水煮啊煮啊煮…煮熟了就是一碗清香软糯的燕麦粥啦~喜欢喝稠一点的可以多放点水;不喜欢吃很软的可以把时间控制在五分钟左右。