土豆怎么做成烧烤味?
首先要把土豆放到锅里面煮熟,煮土豆的时候一定要把土豆的皮给去除掉,煮熟之后我们要把土豆放到盘子中,然后放到冰箱里面冷藏片刻,这样做出来的土豆比较容易成型,而且吃起来还比较清凉,更加的过瘾爽口。
从冰箱里面拿出来之后,我们要把土豆放到案板上,然后用刀切成厚片,切好之后再切成条,尽量切成粗条,这样做出来的烤土豆更好吃。全部切成条之后加入适量的辣椒粉,烤土豆最重要的就是加入辣椒粉,然后再加入适量的孜然粉和盐,如果喜欢的话还可以加入适量的花椒粉。
把所有调味品调拌均匀之后,我们再加入适量的食用油调拌均匀,然后把调拌好的土豆条放入盘中,这时候我们可以撒上一些熟芝麻或者是熟花生碎,这样吃起来口感更加丰富。
做好的腌制烤味土豆要放入冰箱冷藏一个小时以上,吃的时候直接拿出来就可以了。这样做出来的烤味土豆口感更劲辣过瘾,而且土豆完全吸饱了调料的香味,比在外面买的更加好吃。
土豆烧烤味的做法非常简单,而且成本也不高,只需要花费一元钱,就能做出一份烧烤的土豆,所以喜欢吃烤土豆的朋友,不如自己在家做,健康又实惠!