瓠子馅怎么调好吃？
分享一个超好吃的瓠瓜做法！！！ 用料 瓠瓜2个、猪肉150g（肥肉多一点更好）、生抽3勺、老抽1勺、豆瓣酱1勺、白糖1小勺、白胡椒粉适量、葱末适量 【步骤】 1. 瓠瓜去皮去瓤，刨成细丝；猪肉剁成肉馅加葱花拌匀 2. 调肉馅：肉馅里加适量盐、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖和胡椒粉抓拌均匀，然后再加入葱姜末和鸡蛋继续搅打至上劲儿，最后放入切好的瓠瓜丝拌匀 这里放适量盐是因为后面还放了豆瓣酱和生抽。如果你用的豆瓣酱比较咸就不用再放盐了哦～ 3. 锅内烧水，水开后蒸8分钟左右即可 我用的是这种长长的瓠瓜，皮特别薄，很好剥。如果用的是这种圆形的瓠瓜，建议去皮再去籽，否则会很麻烦~~