各种蔬菜哪里好吃?

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我!特别!爱吃!蔬菜!尤其是!叶菜类和豆类! 作为一个北方人,冬天你让我吃啥蔬菜啊,除了土豆白菜大葱之外,基本上都没有了……

夏天和秋天可就不一样了,蔬菜种类那叫一个丰富啊,各种各样的蔬菜都长了出来。

所以你们想知道哪里的蔬菜最好吃,肯定得说说我们大山东啦~ 要说最好吃的蔬菜是啥,那肯定是葱蒜!(不是我故意恶心大家……)

大蒜我就不用多说了吧,好吃的不得了,山东的美食可离不开它,尤其是蒜酱,直接吃,就着大葱吃,就着煎饼馒头吃,那味道绝了!

小葱那就更厉害了,山东很多地方都会种植,而且长得特别快,几乎每顿吃饭都能见到它的身影——葱花拌三丝、葱花饼、香葱炒鸡蛋、小葱拌豆腐等等等……

要说最神奇的还要数韭菜,冬天有暖气的房屋里照样能种,南方的朋友可能不知道,韭菜是有香味的,北方的韭菜有一股特殊的香气,清早摘一把,用油一炒,那滋味,啧啧啧……

最后推荐一种野菜——马齿笕,小时候常挖了洗一洗当菜吃,现在可是有专门收这种菜的,拿回家焯熟用香油、醋、蒜泥一拌,脆嫩爽口,比肉还香呢~

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