香蕉和酸奶的作用吗？
香蕉营养丰富，药用价值高。中医认为，鲜香蕉味甘、性寒，入大肠、胃经，具有清热生津、健脾养胃、润肠通便、润肺止咳、滋肾补血的作用，《本经逢原》说它“甘寒滋润，清肺润枯，解酒毒”。现代医学研究表明，每100克香蕉果肉中含蛋白质1.2克、脂肪0.6克、碳水化合物20.4克、钙10毫克、磷31毫克、铁0.6毫克、维生素A0.05微克、维生素B10.037毫克、维生素B20.059毫克、维生素C637毫克、尼克酸0.5毫克，还含有钾、镁等矿物质和叶酸、泛酸等营养成分，有良好的顺气止痛、润肠通便、降血压血脂等作用。
牛奶、酸奶中含有较多的烟酸和氨基酸，二者可产生三甲胺，而香蕉中茎叶酶可分解三甲胺，使香蕉的营养价值大大提高。同时，酸奶含有益生菌，可以促进胃肠道健康，帮助机体消化吸收，可以和产生致癌物质的细菌做斗争，保护胃肠道。
空腹喝冷酸奶，容易刺激胃肠道黏膜，引起胃肠功能紊乱，对于有消化道慢性病的人易引起病情发作或加重。所以喝酸奶最好饭后饮用。对于脾胃虚寒的人，建议温热后饮用。
胃肠虚寒的人群，建议少吃香蕉，或者和温性水果同食。如若在吃香蕉后出现腹痛、腹胀、腹泻等症状，则要谨防急性胃肠炎的发作，尤其是对于年老体弱的朋友，胃肠功能较弱，一旦胃肠炎不能及时治疗容易出现各种并发症，所以要引起重视。
所以，总的来说，空腹吃香蕉喝酸奶对身体没有坏处，而且还有好处。