三样枣的作用是什么意思？
三样枣是利用荸荠、芋艿、山药等三种食品加工而成，此食品的营养价值非常的高，每种食物中都含有丰富的营养和多种元素，中医认为此食物有补五脏，健脾止泻，和中缓急，消渴润滑等作用，对治疗慢性肝炎、肝硬化、慢性肾炎水肿都有特殊的作用。
三样枣在加工的过程中，将荸荠、芋艿、山药等三种食物去皮洗净后捣烂成泥，然后用150-200克白糖拌匀，将其放入盘中，上面用刀抹平成2厘米厚的糕饼，上锅蒸30分钟，冷却后切成2.5厘米厚的长方枣块，再上面抹一层白糖即可。在食用的时候可以当点心吃，也可以用来蘸白糖吃。