鱼头鱼尾煲淮山有什么作用？
汤中的鲫鱼头和鱼尾含有丰富的蛋白质和氨基酸，味甘、性平，有通阴液、利水、补气健脾、开胃、温中、通乳、补气阴等功效，对脾虚腹泻、消化不良、水肿都有一定的作用。
豆腐味甘，性凉，具有益气和中、生津解毒的功效，常用于气血不足、身体瘦弱的人的食补。莲藕味甘，性寒，有清热养血、滋阴润燥、止血、凉血的功效。淮山味甘、性平，能有效补中益气，对肺脾肾三脏都有益处，有固肾益精、降血脂、增强免疫功能的作用。以上这些药材配合在一起有健脾益气、养肾固本的功效，比较适合平日脾虚、肾阴不足的人使用。
这类人群一般有以下表现：形体疲倦、少气懒言、胸闷懒动、精神不振、怕冷、容易头晕、身体偏胖、经常胃痛胃胀、气喘无力、失眠、易疲劳等。