生杏仁粉有什么功效？
生杏仁，性味苦、微温，有毒，在中医药中属于一种重要药物，具有止咳平喘、润肠通便的功效，常用来治疗咳嗽气喘、胸满痰多、大便秘结等疾病。
不过，需要注意的是，生杏仁不要一次性吃得太多，也不适合作为长期的日常食物食用。
因为生杏仁含有氢氰酸，1-3颗生杏仁就可使体重70公斤的成人中毒，成人误食10颗杏仁便可以致死。生的扁桃、话梅、葡萄等也有一定毒性，但毒性比生杏仁小。
为了防止氢氰酸中毒，一方面在食用时要注意数量，另一方面在食用前可先浸泡一段时间，再加热煮沸6~10分钟以上，使氰相应分解为氢和氰，让氰化物随水蒸气挥发掉。
生的扁桃、话梅、葡萄也是同样，都要煮熟了吃。但更简单和安全的办法是，直接食用鲜果。