松子有什么功效？
治疗支气管炎作用： 松子有治疗支气管炎和支气管哮喘的作用。对慢性气管炎患者，可作为常食果品。松子肉性温味甘，具有润肺止咳、通肠的功效。可用于症瘕积聚，肠燥便秘之症。
健脑作用： 松子含有丰富的脂肪油、蛋白质和糖类物质，经常食用对神经衰弱、身体虚弱、心动过速、妇女产后体虚等症状有一定的疗效。松子中脂肪含量高达70%，大部分是不饱和脂肪酸，有软化血管、健脑的作用。
保健作用： 松子中钙含量达144mg，可与牛奶和豆类食品堪比。而且还有维生素C、维生素B2、铁、锌等微量元素。此外蛋白质含量20%以上，糖类物质也有10%左右。这些都是维持生命的重要物质。
防止皮肤老化： 松子中不饱和脂肪酸有防止皮肤老化，防止心血管疾病等作用。尤其是亚油酸经机体代谢后可转化为生理活性物质前列腺素。这种物质有扩张血管、降低血压、抑制血栓形成、促进新陈代谢、防止动脉硬化等作用。这些成分对大脑功能起到营养和保护作用，因此可起到增强记忆力，延缓大脑衰退的作用。