可乐煮绿豆有什么功效？
中医认为绿豆性味甘、凉，入心、胃经，有消暑解毒、清热解毒、利尿除肿等功效，常用于治疗暑热烦渴、热病肿痛、水肿尿少及食物、药物中毒等；还可解砒霜、巴豆、鼠莽、附子、砒石、芸苔等毒。历代医家多用生绿豆，认为生用则清热力胜，煮熟则解毒效佳。而可口可乐为碱性饮料，含有87%以上的水，另外含有香料、咖啡因、苯甲酸钠、磷酸氢二钠、焦糖色素及碳酸等多种成分。现代医学认为，碳酸饮料具有利尿作用，有利于体内毒素排泄。同时，咖啡因也具有利尿作用，还可刺激中枢神经、缓解疲劳。二者结合，味道甜美，清凉浓酽，具有清热解毒、祛暑生津之功效，对于治疗中暑导致的全身疲软乏力、胸闷、出汗多等症状效果颇佳。
尽管煮绿豆汤是老少皆宜，且很有应用价值的“良方”，但也不宜过量服用，因为绿豆性凉，多食损伤脾胃，耗伤阳气，因此有慢性胃肠炎、关节炎、慢性肾炎、夜尿频数的人群不宜饮用。一般说来，用100克绿豆煮汤，添加一两瓶可口可乐，糖可酌减，以适合自己口味为宜。脾胃虚寒的人可考虑在煮汤时添加一两块生姜。