土豆和冬瓜怎么做菜？
冬瓜200克、土豆200克。皮蛋1只、生抽、猪油、精盐、鸡精。先把冬瓜和土豆削皮洗干净，切成薄点的大片状。皮蛋切成小块备用。热锅放入适量猪油，先放入冬瓜加少许盐翻炒几下装碟备用。再在锅里放少许猪油（或油），放入土豆片用中火翻炒，并下适量盐进土豆里，炒到土豆将熟时放入皮蛋块和少许生抽、鸡精，并把之前炒过的冬瓜一起回锅和土豆、皮蛋一起炒几下调匀就可以起锅装盘了。
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冬瓜200克、土豆200克。皮蛋1只、生抽、猪油、精盐、鸡精。先把冬瓜和土豆削皮洗干净，切成薄点的大片状。皮蛋切成小块备用。热锅放入适量猪油，先放入冬瓜加少许盐翻炒几下装碟备用。再在锅里放少许猪油（或油），放入土豆片用中火翻炒，并下适量盐进土豆里，炒到土豆将熟时放入皮蛋块和少许生抽、鸡精，并把之前炒过的冬瓜一起回锅和土豆、皮蛋一起炒几下调匀就可以起锅装盘了。