怎么把土豆剁碎？
把土豆去皮，切成大块，放到案板上用刀剁。
剁的时候，我们要注意一下，用一只手按着土豆，一只手拿着刀剁。
直到剁成土豆碎末，剁好后放在盘子里就可以了。
土豆不能吃生的，并且土豆绵软的口感也和肉类有着一定的差距，剁馅儿的时候可以将土豆先烧熟，去除水分后再进行下一步的操作。另外将土豆剁馅儿，可以加入肉馅儿作为辅料来增加鲜味和口感。猪肉馅搭配上土豆之后，既有了土豆清新的口感，又提升了猪肉馅的鲜味，用来包包子或是饺子都是非常鲜香可口的。
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把土豆去皮，切成大块，放到案板上用刀剁。
剁的时候，我们要注意一下，用一只手按着土豆，一只手拿着刀剁。
直到剁成土豆碎末，剁好后放在盘子里就可以了。
土豆不能吃生的，并且土豆绵软的口感也和肉类有着一定的差距，剁馅儿的时候可以将土豆先烧熟，去除水分后再进行下一步的操作。另外将土豆剁馅儿，可以加入肉馅儿作为辅料来增加鲜味和口感。猪肉馅搭配上土豆之后，既有了土豆清新的口感，又提升了猪肉馅的鲜味，用来包包子或是饺子都是非常鲜香可口的。