前一阵子，我做了几次猪肚汤，家人都挺喜欢喝的。 我是在网上看到做法的，原方是治脾胃虚寒，饮食不振，胃下垂等病症的。 把新鲜的猪肚，用白醋和生粉反复清洗处理干净后，切成肚尖，再配上面粉、生姜汁拌匀，下锅炒熟，然后加入清水、料酒、精盐等煮沸，调入葱花就可以吃了。 做出来以后，果然香气扑鼻，美味诱人！
食材：白萝卜1个，葱头2个。洋葱半个 调料：盐、味精适量，橄榄油少许 做法步骤; [1]先将葱头与洋葱洗净切成末； [2]将白萝卜去皮切丁。锅中放入适量的橄榄油烧热后，倒入切好的葱头和洋葱末爆香；然后加入适量水煮开； [3]等水煮开后，加入白萝卜丁一起煮至变软即可关火并调入盐和少许的味精。
首先，我们准备一根黄瓜。 （PS：这里用的黄瓜是天津小黄瓜，很嫩很脆，口感很好。大家也可以用自己的家乡菜尝试一下） 用刀将黄瓜削去头尾，然后顺长切成薄片。 (PS：如果切厚了，可以适当用刀背轻轻拍扁) 切好的黄瓜放入碗中，撒适量的食盐，抓拌均匀后腌制10分钟左右。让黄瓜片入味。
虾子好不好吃，主要取决于两点，一是做法，二是食材。 湖北地区淡水小龙虾比较多，以淡水小龙虾为原料，做油焖大虾、蒜蓉大虾是常见菜品。但最好的做法应该是蒸，清蒸龙虾，原汁原味的鲜。不过能做出好吃清蒸龙虾的店家并不多。好的食材，当然很重要，毕竟“清水出芙蓉”，好食材才能做出好味道。
1. 材料：猪肚半只、盐适量、生粉适量；2. 做法步骤： (1)将买来的新鲜的猪肚用清水冲洗干净，把水倒进水龙头中冲干净备用;(2)在猪肚中加入适量的盐和生粉，用手抓揉几分钟，再用清水冲洗几遍备用;(3)然后将猪肚切成小块儿放入沸水中煮熟，再捞起沥干水分就可以了; 小窍门：
我吃过最鲜的金针菇，是这个味儿的！ 菌菇汤做不好？教你一招，鲜香四溢，一口征服全家人！家里有人不爱吃金针菇吗？我有招！这样烧一大锅，馋哭邻居小孩！
用猪棒子骨，或者牛角尖，配上葱姜蒜，八角香叶干辣椒等调料，先用高压锅压一个多小时，然后再放砂锅里面慢慢熬。 熬的时候放点醋进去，这样能让钙质更容易溶进汤里（据说骨头里面的钙很难炖出来），而且能让骨髓中的油脂融到汤里，达到油润的效果。
五仁月饼是传统的广式月饼，由花生、芝麻、瓜子、核桃、杏仁等五种原料组成。在制作上结合了南北方的特点，北方人爱吃的甜和南方人爱的咸融合在一起，口味丰富，让人吃后难以忘怀。那为什么五仁月饼这么受欢迎呢？这是因为五仁月饼具有非常丰富的营养价值！ 首先，它富含人体必需的营养素。