1、将包菜洗净，用手撕成小块； 红辣椒去蒂，切丝备用。2、锅中加适量油烧热，放入辣椒丝炒香，然后加入料酒、酱油、白糖和盐翻炒片刻出锅即可。 小秘诀： 包菜在撕的时候，可以将手蘸着清水，每次少撕一点，这样既不浪费，而且也不会让刀口接触到手指。包菜除了清炒之外还可以搭配很多食材一起食用。
我一般做米线是用鸡做的，把鸡肉熬成鸡汤之后下米线，然后根据自己的口味打一个鸡蛋进去，放葱花和盐，好吃的不得了啊~ 不过我最近发现了一个更简单又好吃的做法！ 用火锅料！！ 不用切肉！不用熬汤！
作为法国菜里最受欢迎的一道，奥尔良烤翅相信大家都吃过。甜辣的口感刺激着味蕾，让人食欲大增。但是奥尔良烤翅里面最吸引人的部位可不是鸡翅中，而是被忽略的鸡心。 鸡心口感爽脆，味道带着独特的香料气息，一口下去，鲜嫩爽口，回味无穷~那么，这道看似其貌不扬，实则美味十足的菜品，到底是怎么做出来的呢？