我是东北人,在我们那儿咸菜是饭桌上不可或缺的菜肴.我喜欢的咸菜有种,咸菜疙瘩(有的地方叫芥菜疙瘩),豆腐丝,炒豆芽,芹菜花生米等等等等。 说下我最爱的咸菜之一--咸菜疙瘩,用我们那特有的芥菜做的。把芥菜洗一洗(其实也不用洗多干净,会有杂质,因为一会儿还要烫),然后切成细丝儿。
我是土生土长的泉州人,我小的时候,泉州的大街小巷都有卖“福满多”的零食,“福满多”里有各种味道的糖、花生、瓜子等,最喜欢吃的是酸话梅和甘草桃肉。虽然价格不算便宜,但是对于一个小学四年级的学生来说,还是经常买来吃。直到上初中,家里搬到市区后,才很少再吃“福满多”的东西了。
本人在保定上学,对于保定这个小城还是有很深的感情的,来谈谈我对保定的认识吧。 首先,作为燕赵大地,自然是美食众多;又因为保定地处华北平原,气候温暖湿润,很适合植物的生长,因此保定的应季蔬菜也很不错(当然,反季节的蔬菜也有)。要说保定的特色小吃,那真是多如牛毛。如果全写了,这篇文章估计能写满一本杂志。