泡辣椒怎么吃好吃？

我要说的是，我做的辣椒是拿来佐饭的，不能单独吃。因为单吃的话，那辣的劲儿太刺激了。 做这个菜主要有两个目的，一个是让菜的味道更丰富，另一个是为了节约粮食（现在的人都不爱吃米饭，尤其是年轻人，我一煮饭就会自言自语“一个人吃那么多饭干嘛”）。 所以，我一般是把辣椒当做调料来使用的。