夏天到了，好多人都喜欢吃蛇，今天来分享一道好吃的做法。 做蛇最好吃的部位当然就是蛇皮了。很多人吃蛇怕有毒不敢吃，其实，现在市场上卖的蛇都是去毒的，可放心食用。我们这边有一家小吃店，专卖炒蛇皮，每次去都有人排队买，可见受欢迎程度。下面分享具体做法 准备一条青蛇，清洗干净。把青蛇切成段状。
首先，你需要一个烧烤架。 普通的碳火烧烤、电烧烤或是气烧烤都要拥有。 接下来，你需要准备一些烧烤酱料以及配料！ 烧烤酱有很多种，不过最受欢迎的还是香辣味型的。所以我就推荐一种香辣酱的制作方法给你们吧！
作为云南人，我好像没资格答这道题…不过既然邀请我了，就分享一下我觉得好吃的牛腩做法吧！ 首先，做牛腩最好的部位一定是牛腩块而不是牛腩丝。其次，一定要用压力锅来做！最后，调料一定别忘了放草果和白胡椒！我做牛腩最喜欢用的食材是土豆和萝卜，所以最常用的搭配就是萝卜炖牛腩或者土豆炖牛腩。
我老家是湖北的，这边河里多的是这种鱼。做这个鱼其实很简单，关键是一定要入味儿才行 1.这个菜最讲究的就是要“鲜”和“香” 所以首先从选材上面就要注意了，买回来鱼以后，把鱼肚子里的黑膜给去掉（这个是腥味的主要来源），然后洗一洗沥干水就行了。
我最爱的是用蒜和辣椒做成的蒜味咸鱼，但是步骤比较复杂。这里介绍两个简单的做法。 首先是蒜香咸鱼的做法： 用料：1 鲅鱼一条约两斤2 大蒜4～5头3 干辣椒4个（根据个人口味调整）4 生抽适量5 老抽一点点6 白砂糖适量7 小葱一根8 植物油少许9 清水半碗10 姜丝少量 具体制作方法 第一步：
1.首先准备材料，豌豆凉粉250g、青椒一颗、干木耳五朵 、葱花适量、油少许、豆瓣酱一勺2.木耳提前泡发好，切成细丝后，用清水冲洗一遍，沥水备用；青辣椒也切成粗丝 3.锅内烧一锅热水，将泡发的木耳下入锅中焯熟捞出，再将切好的豆腐和青辣椒末放入锅内焯一下水后盛出待用4.锅内加适量底油，
喜欢面食，特别是各种面条。 平时工作忙没时间下厨，周末做一顿丰盛的拉面犒劳一下辛苦的自己。 先分享几道简单快手又好吃的面条做法～1.葱油拌面 葱香扑鼻，味道浓郁2.葱爆羊肉拌面 两餐合一，省事又方便3.糖醋里脊拌面 酸甜开胃，脆嫩爽口4.麻辣小龙虾拌面 鲜香麻辣，