之前有分享过关于火鸡面的食谱，但是一直没有做过，最近终于如愿以偿做了这份美味~ 【食材】 韩国炸酱——1杯（240g） 花生粉 ——1/3杯（85g） 小黄瓜——1/2根 胡萝卜————半根 葱白———适量 六月鲜酱油——1.5勺 老抽——1/2勺 开水——7-8勺 【制作步骤】 1、
这玩意儿我吃过，好多年前了…… 吃的时候觉得味道一般，和炒芝麻的味道差不多但是更细腻一点，没什么特别的香味。 至于竹炭……不记得了。 后来因为对这玩意儿有点兴趣，自己搜了一下做竹炭花生的方法，发现居然没有统一的方法（这非常令人费解），于是自己摸索着做了两次。
要挑选到好的果子。其实好的果子并不好找，现在市场上大部分卖的水果都是打着有机、绿色旗帜的，不过你也别以为打了这种旗帜的就一定是好果子，现在这种市场，有钱就能买到“合格”证书。
我买的这个杨梅，是直接洗干净就可以吃的！ 直接吃就已经很甜了！我是不太会洗的，就用水随便冲了一下…… 后来了解到还可以用这个办法洗啊。 用食盐水浸泡，可除去杨梅表面的脏东西。 在清水中倒入少许食用碱，搅匀后放入杨梅，浸泡片刻后用手轻轻搓去杨梅表皮的果屑，用清水冲洗一遍即可。
原料：兔肉、青红辣椒、洋葱、大蒜 调料：豆瓣酱、香辣酱、酱油、料酒、白糖、味精、香油 做法： 1.将兔肉清洗干净后剁成小块，加入料酒和酱油拌匀腌制半个小时以上；辣椒清洗干净去籽切成小块；洋葱切块；蒜去皮拍散。
我推荐一家在乌鲁木齐很有名的店，在乌鲁木齐有十多家分店，它家米粉的味道是绝对正宗的！它就是黄焖鸡米饭！ 可能在外省的分店没有想象中的好吃，因为他家的食材都是严格把关的，保证新鲜和纯正。但是你在外省吃的那些所谓的‘新疆米粉’其实根本不能算作真正的新疆米粉。
炝菜是北方菜肴中非常独特的一类，用油量堪称严苛，甚至可以达到“一滴植物油都不加”的程度！之所以要这样苛刻地控制用油量，是因为在制作过程中，食材本身会出水，如果配合得好的话，完全可以不用另外加水了。 说到这，就不得不提与炝菜齐名的四川泡菜，同样是蔬菜腌制，用油量也可以做到“一滴不多加”。