老鸭子顿什么好吃？

“姜鸭”，是川菜里极有特色的一道菜系！ 之所以称为“姜鸭”，是因为主要用料为嫩姜和鸭肉。将二荆条辣椒与嫩姜切成细丝，用盐、胡椒粉、料酒腌渍半小时后，下入油锅炸至酥脆。炸好的配料铺在锅底，再将斩件成块的鸭子置于其上，加入葱节、老姜、花椒等香料一起炖煮。 成菜后的“姜鸭”香气浓郁、味美醇厚。

松露炖鸡好吃吗？

“有黑松露的冬令进补，等于在吃‘黄金’！”——《舌尖》里对黑松露的评价 作为全球十大奢侈品之一、被称为“餐桌上的钻石”的黑松露，一直以来都被赋予着神奇的功效与价值。 那么，黑松露到底有什么特别之处呢？