作为一个在江西生活了20年的东北人,我可以负责的告诉你,野猪那可是美味啊!我奶奶老家是南昌附近一个村子的,村子后面就是山,山里有很多野兔和野猪。小时候经常和爷爷进山打猎,用枪打兔子和野猪,虽然枪法不好,打的野猪都没死,但把野猪打跑了的事也是有的(因为用的是枪,所以不能离太近)。
花菜干是闽南地区一道传统风味小菜,在潮汕等地区也有,叫做“菜脯”,是用新鲜的花菜晒干制成的。 第一次看到有人把花菜干做糖醋的,很新颖的做法,试了一下,味道不错呢! 用新鲜的芥蓝或者菠菜都可以,如果是青蒜就更棒了。 将需要的食材准备好,洗干净,控水待用。
猪肉是我们日常生活中最为常见的肉类,做法也是多种多样的,腌渍、风干、烟熏、炸制都可以做出美味的菜肴。今天和大家分享一个最简单方法制作的猪肉菜肴——醋熘肉。
首先明确一点,就是食材无论多么平常,只要用心去做,就可以做出非常好的味道! 这里介绍的鸡蛋做法,不需要你加入牛奶、水或者别的什么原料,原味蒸煮即可~所以非常营养~~ 鸡蛋四个打散,加入一勺盐搅匀,上锅蒸10分钟左右就可以了。
这得看个人口味,我个人是很喜欢昂刺鱼的。 昂刺鱼学名叫做黄颡鱼,属于淡水鱼,主要分布在我国长江流域、黄河流域和珠江流域,是杂食性鱼类,主要以各种水生昆虫幼虫、小鱼虾和水生植物为食。因为鱼鳃周围的颜色呈橘黄色或者红色,所以又名“金黄鳅”。
甜面酱是北京传统特色酱料,用小麦面粉、麸皮、水为原料制成熟酱后,添加食用盐调制而成。主要用作京味菜肴的调味料。也有作为佐餐小菜使用的。 做甜面酱,得先用酱油把锅润透(即让酱油均匀地分布在锅底),然后加热至冒烟,再把面粉筛进锅里,并不断搅拌防止糊底。等到锅底出现一层薄薄的酱膜时,就可以关火了。
第一次吃,在泰国曼谷。 只记得很好吃了(๑•̀ㅂ •́) ✧ 然后第二天还想吃…本来对这种甜点毫无兴趣的 我和小伙伴一致觉得太甜了可是为什么吃过一次之后还想再吃!