2.剩下的油条蘸着鸡蛋液或者牛奶吃 把吃剩的油条浸在碗里，加上少许白糖、牛奶和鸡蛋调匀后上屉蒸5-8分钟，香酥可口，非常美味。3.剩下的油条拌着吃 把剩下的油条切成段，拌上佐餐咸菜（榨菜、酱黄瓜等），再加上两滴香油，好吃又管饱！
首先，要挑选质量比较好的干虾仁，太小的不要买哦，一般选择较大的虾仁。 然后准备好材料。 我比较喜欢放点辣椒，所以加了点小青椒和小米椒，喜欢吃辣的盆友可以来一点。 冬瓜削皮去瓤，清洗干净后切成薄片备用。 如果有火腿的话，切一点火腿肠切片备用。
东北人，小时候家里每年都要腌酸菜，现在长大了，在外面工作，一年也只能回家几次，每次回去总会吃妈妈腌的酸菜，母亲总是说外面卖的没自己腌的好吃，其实我也觉得还是自己家腌的好吃，那味道是外面的酸菜完全不能比的。现在想想可能最大的原因就在于新鲜吧！
用料 猪前腿肉500g 生抽2勺 老抽1勺 白糖1勺 料酒1勺 胡椒粉少许 生粉少许 香葱适量 香菜适量 熟芝麻适量 植物油适量 做法步骤 1.准备食材。2.把猪前腿肉洗干净，沥干水分后剁成肉末（尽量剁细一点）。
砂锅菜，是广东传统菜肴的代表之一，因为广东的气候原因使得许多食材都可以即采即煮即食，因此广东的砂锅菜往往具有新鲜、营养、原汁原味的特点，而且做法也较为简单。
我家是沿海城市，所以对于怎么吃鱼，还真的是有点心得。 首先，你要清楚鱼的腥味主要来自于鱼皮和鱼肉中分布的粘液（即我们常说的鱼鳞），所以去除鱼的腥味，关键就是要弄干净这两部分。 去腥第一步：刮鳞除鳃去肚内渣滓 大多数的鱼都是可以在肚子上开一个口，直接把内脏取出来的。这样处理起来就比较方便。
首先，玉米面要过水稍微泡一下，这样比较好熟，也更容易拌成面团 然后，准备胡萝卜、鸡蛋和葱花，我家里有什么就用了什么，也可以放一些青菜碎哦！ 把以上食材都剁的碎一点，越碎越好！