【糖醋排骨】 排骨适量，八角1个，桂皮1小块，姜3片，葱结5克，白醋60毫升，生抽50毫升，老抽20毫升，冰糖80克 做法： ①锅中放入足量清水，加入所有调味料，大火煮开后转小火炖煮半小时后，让排骨入味。②接着转大火把汤汁收浓，盛出排骨装盘即可。③最后撒点葱花点缀一下！
1.首先来说，没有香菇炒菜必须放葱的说法 2.其次再来说说香菇的做法： 一、干香菇的简单做法： 材料：干香菇4-5朵，青蒜适量，胡萝卜半个 调料：盐少许，鸡精少许，香油几滴 二、干香菇的简易吃法： 【原料】水发香菇200克，熟笋肉50克，葱花5克。精盐半勺，白糖大半勺，味精1/3勺，生油一勺。
好喜欢吃果酱啊，早上抹在面包上，蘸着酸奶吃，或是做烘焙都可以用到它。果酱可以做的美食太多了！ 市面上的果酱种类也很多，有苹果酱、草莓酱、凤梨酱、金桔柠檬酱等等。那么什么牌子的果酱最好吃呢？ 作为一个超爱吃果酱的吃货，家里水果堆成山，却依旧忍不住买来吃。之前都是直接吃，觉得水果很新鲜，脆甜脆甜的很不错。
作为一个在山西长大的人，我觉得我非常有资格来回答这个问题！ （先跑个题） 在太原的话，最好吃的盖浇饭大概要数金虎便利店卖的醋溜芽苗了。五块钱一份，微辣口味的，配着白米饭一口下去酸甜可口，让人食欲大振。
首先，买的是干货还是鲜货啊？这个很重要！因为做法不同导致最终成品的味道、口感差别很大。 如果买的是干的羊肚菌，那就先用水泡发了（我一般晚上泡，第二天中午煮）。泡的时候最好多换几次水，把里面的杂质泡出来备用。 然后做汤就行了。可以用鸡汤、排骨汤甚至牛肉汤都可以；也可以直接用清水煮。
2、做糯米藕，把切好的莲藕放入锅中，倒上开水，没过莲藕，点上食用碱，锅盖上盖子，开大火炖30分钟，期间要把浮起来的糯米给捞出来；3、煮熟的糯米倒入盆中，加入白砂糖和桂花拌匀，直到所有糯米都沾上糖并变得松软，这样一碗香甜软糯的糯米藕就做好啦！