手抓饼里面放什么好吃？
1、手抓饼里可以加入生菜，火腿肠，鸡蛋等食材一起食用。 2、还可以加入一些沙拉酱或者番茄酱，口感会更加的好吃。
3、手抓饼是生活中常见的一种小吃，做法比较简单快捷，一般几分钟就可以做好，手抓饼的吃法也比较多，可以根据个人的喜好来添加一些配料，像鸡蛋，香肠，沙拉酱等都是可以的。
4、手抓饼是用面粉制作而成的食品，味道好吃，营养价值高。手抓饼有原味的也有香酥葱油的，香味扑鼻而来。喜欢吃手抓饼的朋友也可以在家做，方法如下：准备500克中筋面粉放入盆中，加入两克盐增加底味。再加入五十五克的猪油。将面粉和猪油用筷子搅匀成絮状后下手揉成面团。揉成一个光滑的面团即可。盖上保鲜膜醒十分钟。
5、十分钟后我们取出面团不用搓揉直接按扁再擀成大面片。然后刷上一层油，食用油最好选用大豆油。然后再均匀的撒上少许的白砂糖。
6、用勺子拌匀使白糖充分的融化掉。然后把大面片从一侧卷起来，卷好后按压一下，接着用刀切成两段。取一个面剂子用手按扁，然后用刀在中间切三刀不要切断。然后将边缘捏合在一起防止煎制时散开就可以了。
7、接下来我们做一下手抓饼的酱汁，碗中加入适量蒜末、葱花、白芝麻、辣椒粉，浇上热油激发出食材的香味，再加入一勺蚝油，半勺老抽，一勺陈醋，适量的白糖提鲜，再加入少量的清水调成料汁备用。 8、锅内加油，油温六成热下入饼胚，煎炸一会至底部定型微微发黄后翻一面也煎至金黄。两面都煎至金黄后即可盛出控油。最后我们把熬好的料汁倒入锅中，大火煮两分钟熬至浓稠后再加入适量的孜然粉调味儿就可以了。把熬好的汤汁均匀的淋在手抓饼上面就可以吃了。
9、手抓饼是中式煎饼的其中一个品种，源于台湾，于最近几年在大陆流行。它是“台湾煎饼”与“印度飞饼”的完美结合，以新鲜现摊、酥脆可口为特色；其做法是将起酥技术经过改良引进到中式煎饼当中而形成的。这种饼不用油炸，无需烤箱，简单易操作！它的特点是：香酥可口，甜辣爽口，营养美味，老少适宜。