馒头怎么烤好吃？
我平时也会自己做馒头，做馒头的方法也很简单 首先将材料中除酵母之外的其他食材混合搅拌均匀后盖上盖子或保鲜膜放置10-20分钟，这样能更好的融合，做出来的更细腻；然后再倒入酵母拌匀成面团即可（注意酵母不要直接和面粉搅拌，会影响酵母的活性）。 用温水化开酵母，然后将和好的面揉至光滑，盖上一层布醒发至两倍大；在面团表面戳洞不会缩就说明发酵完成了 将面团取出再次揉至光滑，然后搓成长条并切出均匀的小剂子 取一个小剂子搓圆按扁，用叉子在上面扎出孔 然后放入屉中二次醒发约30分钟左右，锅中水烧开后再摆放馒头蒸15分钟即可出锅
我是很喜欢吃馒头的，有时候还会专门做来当早餐，不过家里小朋友不吃，所以一般都是我一个人吃，自己做的馒头放心又好吃，而且做法也简单哦！如果亲也喜欢的话不妨试试呀~