橙子蒸蛋好吃吗?

须还舒须还舒最佳答案最佳答案

1.将一个橙子纵向一切为二,注意不要把橙肉全部切下来; 2.拿一根筷子从橙子中间轻轻戳一下,以便之后让蛋液可以流进去 3.找一个合适的容器(我用的酸奶盒),在里面铺上一层保鲜膜,确保鸡蛋液不会溢出来

4.把切好的橙子放在保鲜膜上,盖上盖子或盘子,防止蒸的过程中水分流失

5.锅中烧开水后关火,把小碟子放入锅中蒸8分钟就可以了~记得要盖锅盖呦! 时间到啦~打开盖子,浓香扑鼻哦~~ 来,咱们看看成品图~~~金黄灿烂的橙子鸡蛋羹~看起来就特别有食欲吧?!

尝一口~~滑溜溜的触感顺着喉咙缓缓流入胃里,仿佛给身心都笼罩上了一层温暖的光环,疲惫感顿时无影无踪呢~~~~ 小提醒:用微波炉加热也是不错的选择,不过加热后的颜色会变得更深哦。

希望这个简单的美食能够让忙碌的你我也能够有时间享受生活的美好~~❤

翟慎柱翟慎柱优质答主

这题我可! 作为一个爱吃橙子的吃货,我是抱着“吃一个就饱了”的心态做的的,但没想到,这一碗足足有二两!而且吃完后还觉得特别满足~ 先给你们看看成品图吧↓ 其实我还想放一张刚下锅时的照片(可惜没有) 这道菜是我在《小森林》里看到的,原菜谱如下↓ 接下来展示一下过程! 把切好的橙子块放到碗里加水浸泡一下,这样方便出汁儿 打鸡蛋 倒适量温水到蛋液中,再加少许食盐和生抽混合均匀(加一点白醋也可以去腥解腻哦) 最后,把泡过的橙子肉捞起来铺在碟子底部,淋上蛋液就好啦! 是不是很简单呢^_^ 另外,做这道菜的时候可以在锅里垫一块保鲜膜,这样蒸出来的蛋羹会更鲜嫩滑溜一些哦。

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