婴儿吃紫薯怎么做好吃？
一、紫薯奶糊 准备食材：小紫薯4个，牛奶250g，白糖适量 制作步骤： 1.小紫薯四个去皮切成小块，放入锅中，倒入适量的清水煮至软烂；
2.把煮软的紫薯倒入搅拌机中，加入少量的凉开水打成泥状（水量要根据实际情况添加，不能太少，否则打不开）；
3.在紫薯泥中加入糖和牛奶搅匀，上锅蒸十分钟即可。 二、香脆薯条 准备食材：红薯两个，鸡蛋一个，面包糠适量 制作步骤： 1.将红薯洗净，去掉头尾，用刀削去外皮，切成条状备用；
2.在红薯条里打个鸡蛋，使其均匀地沾满蛋液，然后裹上一层面包糠；
3.锅中油热后，下锅炸至金黄色，捞出沥干油份即可食用。
三、酸奶紫薯粥 准备食材：大米50g，紫薯半个 制作步骤： 1.取一半紫薯洗干净，去皮切成薄片；另一半留用； 大米淘洗干净后，浸泡半个小时以上；
2.锅里放入足量清水烧开，先下入米饭，小火煮熟； 然后放入切好的紫薯片，继续熬煮成粘稠的粥状；
3.等到紫薯完全熟透，加入自制的酸牛奶，调味食用。 四、果酱薯片 准备食材：马铃薯300g，苹果100g，香蕉100g，桔子100g，柠檬1/2粒，白砂糖80g 1.马铃薯去皮洗净，切成薄片；苹果、香蕉、桔子也洗干净，切块待用；
2.锅中放少许水，把苹果、香蕉、橘子和马铃薯放进去，中小火煮滚； 再调成小火慢慢熬，不停地搅拌至黏稠状（期间可以加入一点白砂糖，帮助提味）；
3.冷却以后装入玻璃罐中密封，放入冰箱冷藏室保存，随吃随取。 小贴士：给宝宝做的水果沙拉，一定要清洗干净哦！特别是水果表皮残留的农残，虽然冲洗干净了，但是为了保险起见，最好还是用水泡一段时间，再清洗几遍。