大荔县有什么好吃的?
大荔素有“中国酥梨之乡”、“中国枣业城”美誉,是陕西著名的水果产区。盛产的水果包括蒲城甜瓜、黄河蜜瓜、大荔冬枣、大荔水蜜桃、大荔油桃等。 其中尤以大荔冬枣最为出名!在《舌尖上的中国》里,被称赞为“天下第一果”;2015年1月,被评为全国最具影响力品牌;11月,入选央视上榜品牌名单,也是西北唯一获此荣誉的农产品。
大荔冬枣果实细嫩多汁,果皮很薄,颜色呈黄棕色或深紫色。味道清香甜脆,鲜食最佳,可以像苹果一样直接食用,还可以用来做菜、做汤、制罐头、酿酒....
除了冬枣之外,大荔还有很多美味,比如麻什饸饹面、泡馍、糊辣汤、秦镇米皮、擀面条、羊肉饼等等,我最喜欢吃的大荔特色小吃则是“葫芦头”。 在陕西诸多城市,都有“葫芦头”的身影,但在大荔,这道菜可算得上是最具代表性的名吃之一了。去大荔旅游,如果不知道吃什么,那就来碗葫芦头吧!保证让你吃的饱且不虚此行~