西红柿煮什么菜好吃？
作为在内蒙古待过的南方人，我表示其实内蒙的蔬菜并没比南方贵多少（当然肉类是很贵的），比如青菜、油麦菜这些，价格基本和南方差不多；黄瓜胡萝卜这些也比北方便宜。
但像西红柿这样的“奇奇怪怪”的菜，确实比较贵... 毕竟它是典型的热带蔬菜。不过虽然贵一些，但是很新鲜而且分量也很足。
我曾在内蒙买过5块钱一斤的西红柿（10斤装），回来一称只有3斤多，简直惊掉了下巴。 在内蒙吃得比较习惯的是烧茄子（其实就是普通的长相的茄子），炖豆角（夏天晚上，用炖锅炖上一锅，那滋味儿～），炒空心菜（是不是听起来很像北方菜的味儿啊！）还有最简单的炒土豆丝。
要说最经典的，应该是西红柿鸡蛋面。据说这是西式烹饪中最“正宗”的中国菜，不知道是不是这样。 用西红柿做汤比较多，比如酸菜排骨汤里放一个番茄，会觉得滋味更浓郁些。 最特别的要数西红柿土豆汤，酸酸的，甜甜的，很有滋味。
另外，因为地域缘故，我在内蒙还尝试过不少奇特的吃法，比如烤土豆（这个南方也有啦~），炸薯条，凉拌马铃薯（就是凉拌土豆丝咯～）等等。 对了，我还做过一次酸奶焖饭（可惜忘记拍照了=_=），用酸奶代替米饭，加入鸡蛋和蔬菜，味道相当不错。总之在内蒙的那几个月，我觉得自己变得“食草”了许多。 后来回到杭州，再次踏入超市的时候，看到整齐排列着的新鲜蔬菜和水果，忽然有一瞬间的恍惚，好像离开的是我自己。