玉米波波怎么做好吃?

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“ 玉米”是北方人夏季最常见的食材之一,它香甜软糯、营养丰富又美味,可以说是深受大众喜爱。 今天和大家分享一道用玉米做的美食——【玉米羹】 适合喜欢喝羹汤、粥类的朋友们!简单又快手~一起来看看吧! 准备食材:甜玉米1个、鸡蛋2个、淀粉适量 开始制作:

第一步:将甜玉米洗净削去外皮,留下玉米粒; 第二步:将玉米粒放到破壁机中,加入清水打成细腻的玉米汁(没有豆浆机的可以用榨汁机或者破壁机); 第三步:在玉米汁中加入1个蛋黄、少许淀粉,充分搅拌均匀; 第四步:锅中加入适量油烧热,倒入搅拌好的玉米糊,小火慢煮,直到变得浓稠,撒上葱花点缀即可。

简简单单四步,一碗香喷喷的玉米羹就做好了,你学会了吗?是不是很简单?快来试一试吧! 除了做羹汤外,玉米还可以做成爆米花、玉米窝头、玉米饼子等美味,你最喜欢哪一种呢?

裴占全裴占全优质答主

作为一个东北人,我只能说好吃! 首先这个菜做起来非常简单快手,因为它的主要食材就是速冻玉米和排骨。 排骨先用清水浸泡出血水,再用冷水冲洗干净,加入生抽、醋、葱姜蒜花椒八角辣椒酱等调料下锅炖20分钟左右就可以了(不用放盐哦)。

然后准备一些自己喜欢吃的酱料比如花生酱、芝麻酱拌在一起搅均匀备用。 用蒸锅蒸熟玉米的同时把做好的排骨放在平底锅里用大火煸炒一下盛在盘子里就好了。这时候可以淋上刚刚调好的酱料啦~拌匀了就可以开吃了。

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