君迁子好吃吗?

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君迁子的味道,就像它的外形一样,平平无奇。。。 先放毒,这是君迁子。。。 这是刚刚炒好的君迁子,颜色还比较淡 刚炒好的时候最好吃,软软糯糯的,像栗子泥,带着一点脆生,很奇怪的一种口感,你嚼下去,它会在嘴里面融化的感觉~ 把刚刚炒好的君迁子,用勺子舀着吃!(PS:不要用筷子哦)

1、不要过多的去咀嚼;

2、速度不要太慢;

3、也不要太快,太快会烫到嗓子;

4、如果觉得太干可以适量兑点开水。 如果按照这样的吃法,你会爱上这种奇妙的滋味~ 我个人是很喜欢这种感觉的,不过有的人可能不习惯。

在找君迁子时,发现这货居然上锅蒸了!我滴天呐,这么惨无人道!!!

蒸熟了的君迁子会变得很软很软,像蒸熟了的白果,这个时候如果用来炖汤或者焖饭也是不错的。

当然如果你不怕苦,可以把摘回来的君迁子放在清水里浸泡两三个小时再炒来吃,这样可以去除苦味,但是也会去除一部分营养价值(比如多酚类等抗氧化物质)。但我觉得这点苦我可以接受啦~~~(难道我天生就是做苦力的命嘛~~)

龚政武龚政武优质答主

我喜欢吃,喜欢到不行。 君迁子的果肉可以吃。但是吃之前一定要洗干净哦~因为它的表皮有刺。而且要把果核去掉。(我是用刀把核和果实切分的)

然后就可以直接吃了!非常新鲜美味~

君迁子的籽是黑色的,像小橄榄一样,可以榨汁喝。榨出来的汁液呈红褐色。味道偏酸,有点苦苦的,带点颗粒感,很涩的口感……不太能咽得下去….建议加些白砂糖或者蜂蜜一起泡着喝。

另外就是可以做沙拉了啦,比如黄瓜、生菜之类的蔬菜拌在一起。口感不错哒~ 我最喜欢的是用君迁子和酸奶拌在一起吃(๑•̀��)_ (๑•́ㄸ・๑)

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