绿豆加什么最好吃?
@李雷不熬夜 的答案已经很好,再补充一个我喜欢的做法吧! 就是煮绿豆汤的时候加牛奶! 夏天快到了,一碗冰凉的绿豆汤是不是你最喜欢的解暑饮料呢~但是光喝汤似乎又有点单调,这次教大家在汤里加点料,一碗粥的量就足够两个人喝了哦~
【步骤】
1.首先煮一锅绿豆汤吧,绿豆可以提前泡水,这样会更容易煮烂哦~
2.把准备好的糯米洗干净,倒入刚刚煮绿豆的水中,开中小火熬起来啦~
3.等到锅里的糯米半熟,倒入纯牛奶(不要倒酸奶哦),继续用中火加热,要不停地搅拌哟~
4.等到全部混合均匀、汤汁变得浓稠就可以关火啦~盛出来就可以享用了~喜欢甜一点的可以稍微加一点糖~ 我是在晚上写的这道食谱,当时已经快半夜了,然而我还是忍不住煮了一罐来喝……嗯,果然好喝~绿豆的颗粒饱满,软绵绵的很有嚼劲;香软的糯米混合着清甜的绿豆沙,再加上顺滑的牛奶,一口下去满满夏天的味道呀~ 而且做这个点心只需要最简单的食材和工具,零失败,赶紧动手做起来吧~