小红南瓜怎么做好吃?
食材: 红南瓜一块、小米一把、糯米一把、大米一把,葡萄干适量(可不放)、红枣6颗、红糖适量 做法: 1. 将所有材料放入电饭煲中。(糯米和小米都不用提前浸泡!因为一会儿要蒸饭啦~)
2. 按正常煮饭程序煮熟即可。 煮好后,先不要打开盖子,让米饭焖着再加热一下更香哦~ 刚煮好盛出来的样子,有没有很诱人啊~ 趁热吃,味道最好了,软软的、甜甜的红米南瓜粥就做好啦~
PS: 这道粥里面除了放了正常的米面,另外还放了适量的红薯淀粉,是为了让这道粥更加粘稠好喝。放红薯淀粉的分量,我大概放了小半碗左右吧。不过放多了也不担心,最后熬出来也不会很明显的感觉到淀粉的口感,完全被融合在粥里了。