火腿饼好吃吗？
你们这些吃货，真不知怎么惩罚你们才好！ 给你们看个视频吧。 一看就知道这玩意儿好不好吃了吧？ （先声明一点：这货不是我在做美食时做的，是我一个吃货小伙伴自己吃的，别问我为什么不做，问就是不会做） 这个叫“金华火腿月饼”，是中秋节应景小吃，用火腿、芝麻等原料做成。
我认识一家老字号，它家的月饼做得特别好吃，在江浙一带很出名。 以前家里每年都做，我做美食时也做过几次，如今年轻人都不会做了，我也就没有了机会。。。 因为会做的人越来越少，于是很多人不知道这个好吃的点在哪里了。
其实啊，做这玩意儿说难不难，说简单也不简单。 首先你得有做月饼的模具，其次你要把火腿肉切成细细的肉末，加芝麻、白糖等拌成馅，最后要用模具压成圆饼，这样一道小点心就完成了。 当热腾腾的月饼出来后，咬一口下去，哇哦～～～香酥脆皮包裹着的绵软月饼皮，中间是一颗饱满软糯的黑芝麻颗粒，混合着香甜味道的炒糯米粉，最里层是一丝一丝的红糖冰皮，咬下去就好像是在吃冰沙一样，层次丰富又丝滑细腻，真是绝啦！
除了这种月饼外，还可以用面团包上肉馅，做成包子样子，上锅蒸熟，也就是蒸饺的样子，下酒绝佳呀~ 除了咸味的你爱吃，我还给你找到了甜点的版本，保证让你吃得满足！ 用糯米粉、面粉制作成酥脆皮，包裹着红豆馅或者莲蓉馅，一口下去，酥得掉渣！ 是不是觉得这个火腿饼超好吃呢？